May. 1st, 2014

rulada: Photo of me looking down (Default)

Холодрыга! На улице всего 8 градусов с утра.

Дома, конечно, теплее. Но до чего же плохо изолирован наш австралийский дом! Внизу, в гостиной, одна стена – большие окна-двери от пола до потолка. Эти и все другие окна в доме – в одинарное стекло. Экономия, понятно. А то, что скоро придется включать «кондиционер» на обогрев, это как? Это разве дешевле? 

Пока греюсь горячим кофе, растворимым, кстати. Кофейную машину из-за одной кружки гонять не хочется, вот и довольствуюсь растворимым.

И оказывается, я делаю кофе по-австралийски (http://kosolobik.livejournal.com/166549.html )! Кто бы мог подумать, что есть национальные предпочтения на этот счет?
Я давно уже пришла к такому способу чисто практически: если молоко добавлять в уже растворенный горячей водой кофе, то на поверхности появляются пенки. Терпеть не могу эти ошметки! А вот если к сухому кофе сначала добавить молоко (и еще перемешать их немного) и только потом долить горячей воды, то пенки не образуются. Совсем другое дело!

Вспомнилось, кстати, что в детстве у нас в семье чаще пили сгущенный кофе. И сладкий и с молоком уже, только воду оставалось добавить. А вкусный какой! Можно было просто ложкой из банки есть! Какао сгущенный тоже очень вкусный был.

Похожий кофе я тут недавно купила в магазине, фирма Нестле. Но какая же гадость это оказалась! Я уже не говорю о вкусе, но он даже практически не растворяется в воде, так ошметками на дне и оседает.

 

Profile

rulada: Photo of me looking down (Default)
rulada

July 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 16th, 2017 09:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios