Получился!
Nov. 6th, 2014 11:44 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ruladaПочти такой, как хотелось!
Вот они, когда самого маленького размера, всегда такие немного уродцы по форме получаются - с одной стороны комочек теста даже до стенки не доставал.
Но вкус и консистенция порадовали. Не совсем белый (мука такая), с более явным вкусом, и мякиш такой, как я люблю - чуть-чуть сыроватый, можно шарик скатать.
Корочку в этот раз выбрала самую зажаристую. Хрустит! А дома как хлебом пахнет!
Готовлю заодно гороховый суп на ужин - чтобы хлебу не пропадать. Буханочка небольшая, мы ее как раз на ужин и доедим. А завтра можно будет еще испечь, уже среднего размера, если что :)
Вот они, когда самого маленького размера, всегда такие немного уродцы по форме получаются - с одной стороны комочек теста даже до стенки не доставал.
Но вкус и консистенция порадовали. Не совсем белый (мука такая), с более явным вкусом, и мякиш такой, как я люблю - чуть-чуть сыроватый, можно шарик скатать.
Корочку в этот раз выбрала самую зажаристую. Хрустит! А дома как хлебом пахнет!
Готовлю заодно гороховый суп на ужин - чтобы хлебу не пропадать. Буханочка небольшая, мы ее как раз на ужин и доедим. А завтра можно будет еще испечь, уже среднего размера, если что :)
